7.06.2009

公館平價日本料理--會津屋



唸書的時候曾在公館住過兩年,當時對於一到假日便蜂擁而至的人潮覺得有點討厭,但離開之後,對於有些味道卻是念念不忘,還不時想回來一解嘴饞

首先要介紹的是隱身在公館溫州街巷弄的"會津屋"平價日本料理





一進門,店員就以相當宏亮的聲音大喊~依拉呷伊媽ㄕㄝ~

簡單的帶位後,熱呼呼的無糖麥茶就端上桌,即使大熱天喝也不會覺得熱,因為茶會回甘~所以每次來都喝很多杯!

(註:麥茶續杯要自己倒唷!) 





這裡沒有華麗的菜單,只以簡單影印的黃色點菜單跟簽字筆搞定!!

菜單的選擇種類非常多。。。長長一張紙,目不暇給,建議可以從自己喜歡的日式料理下手~





這盤是梅肉炒烏龍,也就是梅花豬肉炒烏龍麵,大推這裡的烏龍麵,不管乾的湯的都很好吃,炒烏龍附有一些湯汁,所以吃起來味道夠也不會太乾,湯麵的湯頭很鮮美。。

最重要的是。。。烏龍麵超~~~~Q!





炒青菜一盤,青菜可以當日店家提供的種類自行選擇,再選要燙青菜或炒青菜

這一盤的分量跟熱炒99有的拼了!這一盤以前賣50,現在變70,內容一樣很實在!





綜合握壽司(小)~生魚片大片到快把醋飯給包起來,生魚片與醋飯的中間有夾芥末(有的不會夾),綜合有鮭魚/鮪魚/紅甘。鮭魚的油花分布的很美,是挑選較好的部位,生魚片與醋飯緊密結合,即使把它倒過來也不會分離(正統的生魚片應該是這樣吧!!)魚肉入口即化,醋飯在嘴裡散開後粒粒分明

由於這裡是平價食堂,所以我也是偶而才點個生魚片吃,因為其他的吃起來超實惠!哈~





到了日本料理店我很喜歡點炸豆腐 or 油揚豆腐 or 揚出豆腐...其實這三個名字都是指一 樣的東西,但我吃過好多種不同的作法,這裡的有點像是用番薯粉裹粉下鍋油炸,有的會用日本太白粉,所以炸起來的外皮是薄薄一層。。

台式的是乾的,日式的有柴魚醬油可沾,這盤100元,沒看過日本料理點有這麼大盤的炸豆腐~裡面應該有10塊了吧

炸豆腐吃起來外酥內軟,咬開後熱氣從豆腐的切面冒出來,雖然我喜歡的是裹日式太白粉的,但會津屋的很酥脆,量又夠~吃的很開心!!





這天點的沒有很多,無法向大家一一介紹,這邊的定時在質與量並重的堅持下,也是個很實惠的選擇!如果要吃的很飽,那就可以選擇"鮭魚炒飯"...份量之大讓許多男生都吃不完呢!!





會津屋

台北市新生南路3段60巷12號

02-23660058



其實只要沿著臺一冰店往台大體育場的方向走,左手邊有一家"神采"體育用品店,左轉,走道第一個Block就可以看到了!

隱身在溫州國宅的日式食堂,大家有機會可以去嚐嚐喔!!

7.02.2009

*香港*澳門茶餐廳



香港的茶餐廳其實就像台灣的早餐店加一般餐廳,所以一早就可以看到許多人才這邊吃早餐,到了中午,則供應依班午餐菜色直到晚餐甚至宵夜~香港餐廳的營業時間可真長啊!

久仰"澳門茶餐廳"的大名,而且又在我們下榻飯店附近,所以早上就直接過去嚐鮮了!



這家位在九龍的澳門茶餐廳,一早就亮起招牌作生意,門口還有葡式蛋塔,澳門味十足!





這是早餐的Menu , 總共有八種套餐供選擇





我點的是A餐:澳門豬扒豬仔飽配炒蛋



豬扒算是大塊,麵包皮烤的酥酥脆脆的,但除了麵包跟豬扒外,裡面就沒其他配料,吃久了覺得有點乾。。套餐都有搭配一杯飲料,我選的是凍奶茶,味道比台灣的奶茶茶味重一點。。。但仍不及凍鴛鴦



哥哥點的是D餐:火腿腸仔拼雞扒配薄多士牛油粟米...菜單上寫的是什麼來的就是什麼



粟米就是玉米,不過擺著一小堆玉米粒在旁邊還挺妙的!

烤土司焦焦的外皮很香,兩塊小雞扒淋著醬汁也蠻好吃的!再配上一杯凍檸茶,剛剛好!





這是澳門茶餐廳的內部裝潢,雖然占地蠻大的,但室內的桌椅很多,所以還是有點擠,不過整間看起來還蠻窗明几淨的!不會讓人擔心衛生的問題。。。



照片不多。。。因為一直在吃,呵!

這裡的價格還算實惠,而且地點也不賴,在尖沙嘴地鐵站附近,到了香港不妨早起體驗一下茶餐廳的早餐文化!

7.01.2009

*香港*富豪雪糕。廟街興記煲仔飯



我好像沒有來到香港卻沒去廟街的經驗,不是為了要去廟街買東西,而是為了興記煲仔飯。。。

在抵達興記之前有個插曲,就是在路邊看到了"富豪雪糕",富豪雪糕對於香港就像叭噗對於台灣,是屬於懷舊的那一掛







厲害的是,整輛車就只賣一種口味的雪糕,一點都不客製化,這不是懷舊是什麼?我想吃綜合口味(香草+巧克力)啊!!

雪糕車保持著舊有的風貌,阿伯也很酷,縮著臉頰小心翼翼地將雪糕這繞著甜筒,至於口味我覺得soso...畢竟一開始就跟你說是在吃懷舊的fu了!!

懷舊的雪糕車搭載內部升級,吃雪糕也可以用[八達通]"嗶嗶"付帳喔!





"興記興記~"阿桑的中氣十足攬客聲會告訴你你已經到了興記! 興記在廟街開了三間比鄰的店面,除了中間夾一間[宏一美食館]外,亮黃色的招牌也是超顯眼的!





避風塘花甲

原本要點的是"大蛤蠣",我記得之前來的時候他跟我說那叫花甲,但送來之後看了看,還是不像大蛤蠣。。不過肉還算大顆,還不錯啦!





煎蠔餅~蠔蠔吃的蠔餅啊!!

大顆牡蠣做成的蠔餅,煎的是外酥內軟,搭配幾根香菜去腥味,淋上獨特的醬汁~記得點小份的就好囉!圖片就是小份的分量,留點肚子嘗試別的菜色





這一盤是嫂嫂從對街點來的豬潤/豬肺/豬心/豬肝等等一堆內臟類的東西,香港人果然比台灣人喜歡內臟。。><!





再回到興記的菜色。。這盤是娃娃菜,有點像包心菜,但吃起來的口感卻又不太一樣,有點脆還不錯吃!





這是我點的排骨滑雞煲仔飯,剛送上來的時候整鍋都白白的,桌上有兩罐醬,一罐是蠔餅專用醬,另一罐是煲仔飯專用醬,享用煲仔飯之前要記得先淋醬,不然飯會沒有什麼味道喔!!





重點來了,為什麼飯會沒什麼味道?這鍋煲仔飯吃起來像是。。。醬油淋白飯?哈~這樣講會不會太過份?還是是我不懂煲仔飯的深度。。。不過上頭的滑雞跟排骨倒是真的很滑溜。。除此之外,我吃不出有什麼特色耶~



聽說。。。港島有一家更有名的煲仔飯,下次要來去試試。。。