12.13.2009

SMOKY INN~德國佬在三芝落地生根的煙薰小棧

位在三芝的Smoky Inn~因為受到網路的大量加持, 在網路上的人氣直升
好像到了北海岸就一定要去嚐一嚐不可, 再加上, 我是一個看到菜單上有德國豬腳而不點會感到不舒服的人, 所以這次的北海岸之旅, 就不能錯過跟著人潮嚐鮮一下!!

Smoky Inn 位在三芝鄉八賢村的山裡, 說真的還真不好找!!原以為我有地址加上車上導航就萬無一失了!沒想到, 導航系統裡沒這條路@@!我的老天爺啊~還好我們有提早起身尋找Smoky Inn...最後實在繞不到路, 所以使出最古老的找路方法:問路!!

Smoky Inn很有名, 但你說Smoky Inn在地人還是不知道, 所以要說吃德國豬腳的店, 大家就會指引你到正確的路上, 但知道方向外, 還需要的是堅定的信念!! 因為一路上烏漆媽黑的, 還是一條山路, 會車需特別小心...行經一段時間, 左前方的小招牌讓我就像發現新大陸一樣的驚奇!!


店的一樓是櫃檯跟外帶區, 用餐區在二樓, 沿著櫃檯旁的樓梯上二樓去點餐/用餐
一樓的櫃檯上還有一句德國古老的笑話"明天喝啤酒免費!!", 每天來都是明天喝啤酒免費, 所以今天喝啤酒還是得付錢, 明天的免費啤酒是等也等不到

剛到的時候, 一樓倒是沒什麼人, 結果一爬到二樓, 用餐區早已坐滿用餐的人潮

Smoky Inn不僅僅只有德國豬腳, 當然還有德國香腸什麼的...我們只有三個女生, 其他兩個又是小鳥胃, 原本想要單點德國豬腳與香腸, 結果算起來不划算, 我們最後還是點了家庭式拼盤
家庭式拼盤果真是一大盤, 裡面有各式各樣的德國香腸, 德國豬腳, 還有很多不一樣的煙醺火腿, 算是相當重口味的一盤!!

之前我打電話到Smoky Inn 訂位, 小姐還問我要不要先預定沙拉...但由於我們這次出遊人丁稀少, 所以就打消了點沙拉的念頭...
結果看到隔壁桌的沙拉上桌, 哇哩咧, 還好沒點, 來的是一座沙拉山
來這邊除了德國豬腳誘人外, 最令人推薦的, 就是道地的德國黑麥啤酒...我們也點了兩杯來喝喝!!一杯5.多%, 另一杯3.多%...在一旁的是附贈有著濃濃的酵母味道的德國麵包

德國啤酒喝起來口感較溫順, 不像一般啤酒有澀味, 但我想我可能跟酒精飲料無緣...我滿腦子都想喝可樂!!
德國豬腳不同於台灣豬腳, 台灣豬腳是用滷的, 德國豬腳是用烤的, 台灣豬腳比較軟爛,德國豬腳比較有嚼勁...Smoky Inn 的豬腳已幫饕客切片, 大家可以很優雅的享用德國豬腳
肉本身煙薰的很夠味, 外皮經過烘烤後, 呈現外酥內軟的口感...
其他的香腸, 火腿肉等等, 也都相當夠味, 很適合跟一大群好友共享!!下次我想號召一大群朋友一起來吃家庭式拼盤&跟山一樣高的沙拉!!

Smoky Inn
北縣三芝鄉八賢村八連溪88號
02-2636 8299

12.11.2009

享吃Breakfast & Afternoon tea at the gangsa

呼~終於可以在Bali好好地睡一覺 ^_^ !早上9點多, the gangsa 就打電話進來問可不可以進來清理泳池, 在Bali稱Miss作為Ibu, 所以只要我們一直待在the gangsa, 就會一直聽到Ibu~Ibu~
前一晚我們預定用早餐的時間是上午10點, 所以在10點前就得先開門讓the gangsa的人進來張羅早餐, 這時就很討厭那個傳統又牢靠的門閂, 因為我得從舒適的床上爬起, 然後披上浴衣, 穿上拖鞋, 顛顛簸簸地走向大門將門栓給拿起來...
等早餐備好後, the gangsa的人就會乖乖在站在臥房外, 再度Ibu~Ibu~的叫著, 等到我們應門, 他就會說~your breakfast is ready!
揉開惺忪的睡眼, 就看到這一桌早餐擺在眼前 @@!馬上眼睛一亮!



12.08.2009

Bali~包車一天吃遍Ubud

在峇里島的第二天, 我們預定包車去Ubud, 包車司機是選背包客棧推薦的Wayan parta (wayan8181@live.com), 價格是rp350.000/day max. 10 hours incld; driver speaking english,petrol, car with AC, parking fee and driver meal.
前一天需先跟Wayan confirm, 一切按照原定計畫, 10AM pick us up at Melia Hotel!

來接我們的是Wayan Lita(不知道是不是這樣拼), 之前Wayan parta已經在mail告知我們當天不是他本人來接送, 也取得我們的同意, Lita 說他是Parta的朋友, 因為他也是長子, 所以通通都叫Wayan!
我們一上車, Lita就問我們今天的行程是什麼, 其實我們的行程很簡單...先到Ubud Plaza->Ibu Oka Babi Guling->Monkey forest st.->tegallalang梯田->Bintang supermarket->Naughty Nuri's Warung(都是吃...呵!)
Ubud Plaza(烏布皇宮)不用門票, 採自由參觀制, 進去晃了一圈才發現...這個景點還真小^^!不過還是吸引了許多觀光



12.07.2009

印尼道地餐廳~Bumbu Bali

抵達Bali的第一天, check-in, SPA完, 已經是晚上八點多了, 據說Dusa Dua有一間Bumbu Bali餐廳, 可以吃的到峇里島道地特色餐, 所以我們利用SPA店免費接送服務, 直接帶我們去Bumbu Bali...

這是Bumbu Bali的店, 其實光只有打在BUMBU BALI這幾個字上, 所以根本拍不出來, 只好求助閃光燈囉!

一進到餐廳就馬上冷不防地被插了朵雞蛋花在耳際, 放眼望去許多外國客人可以一直帶著雞蛋花用餐呢!!
餐廳人員問我是Chinese? Japanese? 我反應太慢了;不過他會這樣問是要拿中文菜單給我們啦!為了擔心它翻成中文的菜單要向我們酌收翻譯費, 所以我還是跟他要了一份英文菜單~比價用!!
來這裡就是要點印尼餐, 而且據說份量頗大, 兩個人其實吃一個set就可以了, 但是餐廳人員說這樣另一人要加收Rp,30,000, 所以韋燕說乾脆點別的來試試看, 等待上菜的同時, 我們先吃桌上的蝦餅....應該是炸了一段時間了吧!口感不夠酥脆;

餐廳入口一進門的左手邊其實就是Bumbu Bali的廚房, 廚房採半開放式的, 讓大家吃得安心!

這個餐廳的另一個賣點是可以邊用餐,邊觀賞傳統舞蹈
端詳了一陣,我想印尼傳統舞蹈的特色應該就是, 用眼線筆把眼睛四周給框一圈, 眼睛要睜的特大, 並且用光速的速度眨眼, 接下來就是高聳著肩膀, 雙手與雙腳以違反人體工學的姿勢舞動著....我想我已經抓到精髓了!哈~

這是印尼風味餐的前菜, 剛剛拿中文菜單的服務人員趕緊上前用簡單的中文向我們解說菜色
前菜主要是由沙拉跟沙嗲組成, 沙拉有兩種, 也有兩種醃漬小菜, 一旁有火爐烤的是沙嗲, 牛羊豬雞一樣也跑不掉!!
還有, 餐盤上的檸檬草跟辣椒是~ㄓㄨㄤˇ ㄕˋ~


韋燕點的是印尼道地炒麵, Mi Goreng...味道很不錯!但又一盤牛羊豬雞的沙嗲, 有點嚇到我們...


餐廳的舞蹈表演結束後, 可愛的小舞者會排好隊型供大家拍照, 我們之所以會拍到, 是因為餐廳人員又跑來跟我們說...可以照相
我們聽到後竟不顧一旁的包包, 馬上衝到舞池擺pose好跟這些小舞者合影, 而那位服務人員, 也很識相地跑來幫我們拍照, 哈!


吃完前菜, 我以為印尼餐就這麼結束了, 結果韋燕跟我說...你的主菜還沒上耶, 我差點沒暈倒@@!
果然主菜一上桌, 桌子就滿了....這次的牛羊豬雞, 分別用一個小碟子裝盤, 我覺得燉豬肉尤其美味, 用葉子包住的, 其實是烤魚, 另外還有一兩碟青菜
比較不一樣的是, 有三種不一樣的飯, 服務人員會分別舀一些給你品嘗, 我猜三種米飯分別是, 白米飯/胚芽米/薑黃飯
既然是主菜, 當然一樣少不了ㄓㄨㄤˇ ㄕˋ的檸檬草與辣椒~


看到其他桌都有兩層樓高的水果甜點, 我開始覺得不妙...果真, 我也得到了這兩層樓高的水果甜點
後面那個...還笑!!

對於這飯後甜點, 水果不夠甜, 但甜點又太甜><! 我只能說甜點真的不是我的菜!!

品嘗一下Bumbu Bali的印尼風味餐,還蠻特別的!!而且這間餐廳也不便宜就是了~
我覺得Mi Goreng 比風味餐來的好吃捏...不過用餐環境還不錯, 我問服務人員要怎麼漫步回飯店, 服務人員說...晚上10點商店差不多都關了, 他們餐廳有提供免費接送, 不如就搭他們的車吧~
既然如此, 我們就搭上了餐廳的接駁車....重要的是...FOR FREE!!