前一天需先跟Wayan confirm, 一切按照原定計畫, 10AM pick us up at Melia Hotel!
來接我們的是Wayan Lita(不知道是不是這樣拼), 之前Wayan parta已經在mail告知我們當天不是他本人來接送, 也取得我們的同意, Lita 說他是Parta的朋友, 因為他也是長子, 所以通通都叫Wayan!
我們一上車, Lita就問我們今天的行程是什麼, 其實我們的行程很簡單...先到Ubud Plaza->Ibu Oka Babi Guling->Monkey forest st.->tegallalang梯田->Bintang supermarket->Naughty Nuri's Warung(都是吃...呵!)
Ubud Plaza(烏布皇宮)不用門票, 採自由參觀制, 進去晃了一圈才發現...這個景點還真小^^!不過還是吸引了許多觀光
Ibu Oka Babi Guling很容易找, 就在烏布皇宮的對面, 小小的攤位, 規模不算大的座位, 擠滿了人
烤豬飯來了!因為我們才吃完早餐沒多久, 所以只叫了一份來嘗鮮, 烤豬飯裡內容還算豐富, 白飯上鋪著水煮豬肉, 旁邊還有炸豬腸, 豬血腸, 還有炸豬皮
豬皮跟豬腸炸的超級酥, 酥到我都快咬不動了
水煮豬肉單吃會有點乾, 不過上面淋的醬汁滋潤了水煮肉的乾澀, 搭著飯一起吃剛剛好!
品嘗完頗負盛名的烤豬飯後, 我們便以烏布皇宮為起始點開始逛街...烏布是藝術家聚集的地方, 所以這裡充滿了藝術畫作,木雕與銀飾店, 還有Polo專賣店, 只不過Polo的價格也不是挺漂亮, 所以並沒有甚麼戰利品
而木雕呢?老實說我覺得這裡的木雕看起來像是工廠統一製作, 沒有發掘到特色商品, 有點可惜...
峇里島的藝術家多走印象派, 畫得很有個性, 而且我看到這邊的藝術家多為男性, 穿著被顏料沾到的T shirt, 蓄著一頭超級不修邊幅的長髮, 蓬蓬的! 通常我們只要在一個畫作前站一下, 藝術家就會用斜眼瞄我們, 然後就有另一位助手上前來問我們喜歡哪一個畫作
這種藝術家的氣息, 不知道是與生俱來, 還是後人給的刻板印象呢??
走著走著我看到了Ku Cuisine Hand Made Jam & Salt的店, 有人曾經在背包客棧上推薦過, 而他店裡的感覺也蠻吸引我的, 於是我們就進去瞧瞧
其實我沒有在吃果醬, 不過我想這手工果醬是個不錯的伴手禮, 所以就完全按照韋燕的推薦, 她嚐過覺得好的, 我才會買, 哈!
簡單的陳設供大家試試果醬的口味
當時只有我們兩個客人在店裡, 而我們又為了要買什麼口味與要買幾罐的問題在店裡停留很久, 店員聽到我們講中文, 大概就猜出來我們是台灣人, 於是我們便聊開了! 聊到一半店員突然拿出紙筆, 寫下各種口味的英文, 請我念中文給她聽, 然後她再用羅馬拼音記下發音...因為她說, 蠻多到這裡的台灣人不太會說英文, 所以她們也很難介紹口味給客人, 所以她想學各種口味的中文發音, 等下次遇到講中文的人就可以派上用場
真的是超級認真的店員, 我想說, 老闆, 你請對人了!!有這樣的員工很不錯喔!
帶著果醬回到車上, 我們請Lita帶我們去看梯田, 梯田有兩個主要觀賞點, 一個是Tegallalang, 另一個是Jatiluwih, 據說Jatiluwih有列在世界遺產裡, 不過因為從Ubud到Jatiluwih需要2個小時的車程, 所以我們便轉向只有Jatiluwih 1%的Tegallalang
這家Teras Pasi Cafe也是網路推薦的梯田下午茶, 這間餐廳是沿著梯田搭起的, 盤坐的座位令人覺得很放鬆!!但食物就~.....反正重點是在欣賞梯田這一塊;
從Ubud 到Tegallalang 的路上是一條很長很長的市集, 乍看之下這裡的藝術品看起來跟Ubud沒甚麼兩樣, 不過我還是有瞄到幾家看起來不太一樣的店, 只是這是集太長了, 我們也不方便一路用走的, 所以就掰掰囉!!
其實離開Tegallalang的時間還蠻早的, 而且Lita推薦我們的景點我們也都興趣缺缺, 所以就請他先帶我們去Ubud的大超市-Bintang Market, Bintang Market 有點像台灣的全聯, 我們看到不少人到Bintang market補貨去, 只是我後來覺得Bintang的價格似乎比網友報的價格還要貴一些, 所以我就把東西在通通放回去, 等晚一點去家樂福再買!!
Lita問我們, 你們現在要用晚餐嗎?現在時間有點早, 但就在我們討論到底要晃去哪裡的時候, Lita指向左手邊說...Nuri's 到了, 既然到了, 那好吧~我們乾脆就下車吧!!(幸好下午茶吃不多)
今天正好是星期四, 每周四Nuri's的老闆娘都會去市場買魚, 做成生魚片/烤魚, 只有星期四才有Fresh Fish Today唷!!
Ubud 的餐廳似乎很流行把菜單寫在牆壁上, 我都還沒找到我要的菜, 我的脖子就已經酸了;
既然這麼巧在有魚的星期四來到這邊, 還是嚐一下魚好了! 但其實我不太喜歡鮪魚, 除非是鮪魚生魚片...所以我們便點了一盤生魚片
鮪魚的顏色算是紅的很漂亮, 但是切得有點薄, 而且看起來的油花紋路似乎也不太對, 所以少了些嫩嫩
的感覺, 不過魚還算新鮮!
來到Nuri's Warung 為的就是這道豬肋排(Spare Ribs), 豬肋排一上桌香味四溢!!
不愧是人人難以忘懷的味道, 肋排醬不是很甜的那種, 而且炭烤的方式把肋排的表皮烤得香香酥酥的!吃起來感覺醬汁有完全浸入肋排裡去!!相當好吃!
聽說這裡的馬丁尼也很不錯, 但怕我喝完後就會倒在車上, 所以我們只點Iced Tea^^!瞧那小妞奮力地shake shake 手上的雪克杯, 再將酒倒入馬丁尼杯裡, 搞得老外先生不知該如何轉移他的目光...
我一直覺得門口這位烤肋排的女生就是老闆娘, 我看都是老闆娘親自為大家烤肋排, 不假他人之手
仔細瞧瞧烤肋排絕招, 先拿起一旁鐵鍋裡已經先燙熟的豬肋排, 浸在醬汁裡一陣子, 然後在擺到炭火上烤, 其實碳烤的時間沒有很長, 應該是火很旺的關係, 不然要在短時間內把醬汁的味道給烤進去肋排裡, 還要把表面烤的有的焦的口感, 我想重點應該就是在燒烤功夫上面
另外, 我喜歡那個醬, 我喜歡那個醬....
哈~吃完Nuri's 我們再請Lita在我們去家樂福採買...
我想Lita今天最多的os 應該就是,,,這兩個女的怎麼一直吃...然後又一直逛超市, 哈!!
猜猜Lita幾歲?他說他快27歲了...真的是...看不出來呀!呵~
Lita的英文在溝通上問題不大, 會講幾個中文單字, 車子是TOYOTA的, 車況不錯, 車裡也蠻乾淨的, 如果去Bali旅遊可以參考包Wayan的車唷!
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