12.07.2009

印尼道地餐廳~Bumbu Bali

抵達Bali的第一天, check-in, SPA完, 已經是晚上八點多了, 據說Dusa Dua有一間Bumbu Bali餐廳, 可以吃的到峇里島道地特色餐, 所以我們利用SPA店免費接送服務, 直接帶我們去Bumbu Bali...

這是Bumbu Bali的店, 其實光只有打在BUMBU BALI這幾個字上, 所以根本拍不出來, 只好求助閃光燈囉!

一進到餐廳就馬上冷不防地被插了朵雞蛋花在耳際, 放眼望去許多外國客人可以一直帶著雞蛋花用餐呢!!
餐廳人員問我是Chinese? Japanese? 我反應太慢了;不過他會這樣問是要拿中文菜單給我們啦!為了擔心它翻成中文的菜單要向我們酌收翻譯費, 所以我還是跟他要了一份英文菜單~比價用!!
來這裡就是要點印尼餐, 而且據說份量頗大, 兩個人其實吃一個set就可以了, 但是餐廳人員說這樣另一人要加收Rp,30,000, 所以韋燕說乾脆點別的來試試看, 等待上菜的同時, 我們先吃桌上的蝦餅....應該是炸了一段時間了吧!口感不夠酥脆;

餐廳入口一進門的左手邊其實就是Bumbu Bali的廚房, 廚房採半開放式的, 讓大家吃得安心!

這個餐廳的另一個賣點是可以邊用餐,邊觀賞傳統舞蹈
端詳了一陣,我想印尼傳統舞蹈的特色應該就是, 用眼線筆把眼睛四周給框一圈, 眼睛要睜的特大, 並且用光速的速度眨眼, 接下來就是高聳著肩膀, 雙手與雙腳以違反人體工學的姿勢舞動著....我想我已經抓到精髓了!哈~

這是印尼風味餐的前菜, 剛剛拿中文菜單的服務人員趕緊上前用簡單的中文向我們解說菜色
前菜主要是由沙拉跟沙嗲組成, 沙拉有兩種, 也有兩種醃漬小菜, 一旁有火爐烤的是沙嗲, 牛羊豬雞一樣也跑不掉!!
還有, 餐盤上的檸檬草跟辣椒是~ㄓㄨㄤˇ ㄕˋ~


韋燕點的是印尼道地炒麵, Mi Goreng...味道很不錯!但又一盤牛羊豬雞的沙嗲, 有點嚇到我們...


餐廳的舞蹈表演結束後, 可愛的小舞者會排好隊型供大家拍照, 我們之所以會拍到, 是因為餐廳人員又跑來跟我們說...可以照相
我們聽到後竟不顧一旁的包包, 馬上衝到舞池擺pose好跟這些小舞者合影, 而那位服務人員, 也很識相地跑來幫我們拍照, 哈!


吃完前菜, 我以為印尼餐就這麼結束了, 結果韋燕跟我說...你的主菜還沒上耶, 我差點沒暈倒@@!
果然主菜一上桌, 桌子就滿了....這次的牛羊豬雞, 分別用一個小碟子裝盤, 我覺得燉豬肉尤其美味, 用葉子包住的, 其實是烤魚, 另外還有一兩碟青菜
比較不一樣的是, 有三種不一樣的飯, 服務人員會分別舀一些給你品嘗, 我猜三種米飯分別是, 白米飯/胚芽米/薑黃飯
既然是主菜, 當然一樣少不了ㄓㄨㄤˇ ㄕˋ的檸檬草與辣椒~


看到其他桌都有兩層樓高的水果甜點, 我開始覺得不妙...果真, 我也得到了這兩層樓高的水果甜點
後面那個...還笑!!

對於這飯後甜點, 水果不夠甜, 但甜點又太甜><! 我只能說甜點真的不是我的菜!!

品嘗一下Bumbu Bali的印尼風味餐,還蠻特別的!!而且這間餐廳也不便宜就是了~
我覺得Mi Goreng 比風味餐來的好吃捏...不過用餐環境還不錯, 我問服務人員要怎麼漫步回飯店, 服務人員說...晚上10點商店差不多都關了, 他們餐廳有提供免費接送, 不如就搭他們的車吧~
既然如此, 我們就搭上了餐廳的接駁車....重要的是...FOR FREE!!

1 則留言:

keliangjyh 提到...

第一張照片有七爺八爺的意思??